
リエティはイタリア中西部の丘陵地帯に開けた美しい町。旧市街はローマ時代に建設され、人口は約4万7千人。首都ローマからはおよそ80キロ。Rieti is an old beautiful town locates in mid-west Italy.
今回ご紹介する「Kanazawa Biiki Project-CASA」の主役である2人、マテオ・アルベルティとシルビア・ヌッチはともにリエティに生まれ育った幼なじみであり、また、お互いを最も信頼し尊敬し合う人生の伴侶であり、そして着実な歩みで一つの大きな夢を追いかけてきたビジネスパートナー。二人をシンプルに言い表すならば、Twin Seoul(=ふたごの魂)という言葉がぴったりかもしれない。Mateo Alberti and Silvia Nucci, the main characters of Kanazawa Biiki Project - CASA, were born and grew up in this town. They are the old friends since their childhood, the life time partners trusting and respecting each other and also the business partners sharing the same big dream with steady steps.
そんな二人、マテオとシルビアの夢は「世界のどこかに自分たちのレストランを開き、正真正銘のイタリアの味わいとおもてなしを提供して「CASA=家族」と言えるような心の交流を創り育てる」こと。世界のどこか・・・自分たちの探し求める理想の場所に「CASA」を創りたいというその夢は国境や欧州という地域の枠を超えて冒険に旅立つ、人生のロマンそのものでした。Their dream is 'to open their own restaurant somewhere in the world, to serve authentic Italian food and hospitality and to create a community with deep connection like a family-'CASA' with their customers. Somewhere in the world.... Seeking for the most ideal place for their dream CASA, they embarked for their adventure across Italy and Europe.
「人生は一度、それは『奇跡』を体験するための素晴らしい機会なんだ。」
'Life is only once. It is the wonderful opportunity to experience a miracle!'
そんなふうに語るマテオ、そして彼を見つめるシルビアの瞳は共にキラキラと輝いて、未知に挑む好奇心、人生を深く愛する純粋なエネルギーに満ち溢れているように感じられました。said Mateo. Sylvia was looking at him with shiny eyes. Their strong challenging mind to their future and a full of pure energy for loving their life were seen.